Печень – главная загадка нашего организма
Одна из главных загадок нашего организма сидит в правом боку. Печень – это печка тела. Она сжигает жиры, отапливая нас. И как печка, может прогореть от неумеренного пьянства и обжорства. Но она – и это чудо – как ни один другой орган способна восстанавливаться практически из пепла. Многостаночница в ступоре Трудно себе вообразить, сколько разнообразных функций выполняет печень. Она участвует более чем в 500 различных реакциях. Фильтрует кровь и запасает гемоглобин, витамины, сахар. Нейтрализует многие гормоны и производит факторы свертывания крови. Без передышки выпускает желчь – до одного литра в сутки. А это позволяет расщеплять и переваривать жиры, содержащиеся в пище. …